Non puoi leggere l’articolo? Ascoltalo! Parlando di come pianificare ed organizzare i pasti e il menĂ¹ della settimana abbiamo accennato all’esigenza di scegliere cibi sulla base non solo del gusto ma anche dei macronutrienti contenuti. Ma cosa sono esattamente carboidrati, proteine e grassi? Per rispondere a questa domanda riporto qui …
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